Bereich Wirtschaft (ökonomisch) (SDG: 12/13/17)

Bereich Wirtschaft (ökonomisch) (SDG: 12/13/17)

Aktuelles Ziel:
Reduzierung des Energieverbrauches (Gas und Strom) um 4,5 % bis Ende 2026 im Vergleich zu 2023. Die Verbrauchsreduktion wird durch die Energieverbrauchsfunktion mit der Kennzahl kWh pro Tonne Fertigware berechnet.

Maßnahmen:
- Erneuerung Tiefkühlhäuser - Austausch und Reduzierung der Kälteverdampfer
- Reduzierung Dampfdruck in unserem Dampfnetz
- Identifizierung & Beseitigung von Druckluftleckagen
- Isolierung von Rohrleitungen
- Installation einer Brüdenkondensation
- Austausch von Leuchtmitteln (HQL-Lampen gegen energiesparende LED-Leuchtmittel)
- Abschaltung der Kälteanlage 3

Mit der cp energie GmbH haben wir uns einen starken Partner im Bereich der Energieberatung an die Seite geholt, um unsere Produktion auch in Zukunft noch effizienter zu gestalten.
Unter anderem wird ein Wärmekonzept für unseren Standort aufgestellt, um Einsparpotenziale zu erkennen und die Nutzung von Abwärme zu optimieren.

2025 11 Grafik Umwelt Aktuelles Ziel
  • Erreichtes Ziel:
    Reduzierung der Folienmenge für die Beutelverpackungen um 25 Tonnen im Vergleich 2019 zu 2022.
    Ergebnis:
    Durch eine Verringerung der Folienstärke wurden seit 2019 ca. 38 Tonnen Folienmaterial eingespart.

 

2023 12 Grafik Einsparung Folienmengen

 

  • Erreichtes Ziel:
    Einsparung von Wellpappe und Frischfaserpapieren um 100 Tonnen im Vergleich 2019 zu 2023 durch Optimierung der Verpackungsmaterialien.
    Ergebnis: 
    Durch Optimierung der Verpackungsmaterialien wurde eine Gesamtmenge von 106,18 Tonnen Wellpappe bzw. Frischfaserkarton eingespart.

     
  • Erreichtes Ziel:
    Aufarbeitung von defekten Europaletten zu hochregalfähigen Paletten anstelle des Zukaufs von Neupaletten. Einsparung 5.940 Paletten/Jahr im Vergleich 2020 zu 2022.
    Ergebnis: 
    Es wurden insgesamt 7.410 defekte Europaletten wiederaufbereitet.

     
  • Erreichtes Ziel:
    Reduzierung des Gas- und Stromverbrauches um 20 % im Vergleich 2021 zu 2023. Die Reduzierung der Verbräuche wird an den Kennzahlen kWh pro Tonne Fertigware aus 2021 gemessen.
    Ergebnis:
    Der Gasverbrauch betrug im Jahr 2023 81.915.753 kWh – somit wurde eine Einsparung von 13 % im Vergleich zu 2021 erreicht. In 2022/2023 konnten wir einzelne  Produktionsprozesse detailliert analysieren. In der Folge haben wir unseren durchschnittlichen Dampfdruck und damit unsere durchschnittliche Dampftemperatur um 6° C senken können. Außerdem konnten wir den Austausch auf eine energieeffiziente und kapazitätsstärkere Fritteuse umsetzen.
    Der Stromverbrauch konnte lediglich um 770.243 kWh im Vergleich 2021 zu 2023 gesenkt werden. Es wird weiterhin an der Entwicklung von Maßnahmen zu Senkung des Stromverbrauches gearbeitet.